必赢国际娱乐网 > 美食 > 正文 腾讯微博 新浪微博 必赢国际娱乐论坛 必赢国际娱乐官网爆料QQ:441444144 给我发消息

从能吃饱饭到吃得营养 不同年代高考饮食变迁

核心提示:本报记者 朱建婷/文 杨怡玲/图高考见证着社会变迁,也在一代代人心里留下难以磨灭的记忆。不一样的年代,不一样的故事。一年一度的高考临近,很多的家长都发愁如何安排考生的饮食,高考生吃什么抗疲劳,怎么样......

\

\

本报记者 朱建婷/文 杨怡玲/图

高考见证着社会变迁,也在一代代人心里留下难以磨灭的记忆。不一样的年代,不一样的故事。一年一度的高考临近,很多的家长都发愁如何安排考生的饮食,高考生吃什么抗疲劳,怎么样给孩子选择补脑食品,缓解孩子的考前压力,有效地帮助孩子提高记忆力?

不同年代“舌尖上的高考”,味道也不尽相同。从能吃饱饭,到吃得营养,再到精心保健,不同年代考生的经历记录着时代的变迁。

1979年参加高考的市民林福兰告诉记者,那时候家里比较穷,物资匮乏,虽然自家有地种,勉强自给自足,但在平时也只能吃粗粮,很少可以吃到白米饭。高考时,家里煮了一碗白米饭配上一些家里种的黄豆,打开饭盒,黄豆夹杂着大米扑面而来的香气,到现在还记忆犹新。

“那时学校有专门为高三学生开的小灶,感觉特神气。”1985年参加高考的市民陈雅丽说到,高考那年自己住在旧必赢国际娱乐二中,记得那时候吃得是学校做的包菜炒饭,居然不是特别有营养,但是很多同学聚在一起吃,还是很有氛围。

“我是1993年参加高考的,我高考那会儿,就和平常一样,吃在食堂,住在宿舍,根本花不了几个钱。”郭加满说,有同学想改善生活,到小饭馆花一两元钱吃卤面、炒兴化米粉,还有的则是吃煎包等。

2006年高考的杨启龙现在已经在我市一家建筑公司上班,他告诉记者,那会儿在仙游一中上高三,自己一个人住外面,每月生活费是500多块钱。考试前夕,父母特意来到亲戚家借住,为他做了红烧肉、卤面、海带排骨汤等,然后还带了咖啡、氨基酸等让他考前喝。

“燕窝等保健食品、口服液等保健药品、按摩器等保健用品全都上阵。”回忆起自己2010年高考场景的林荣龙说到,高考那两天,家里真的是把各种补的东西都买回来,哪个保健品能增强免疫力,哪个能改善记忆力,哪个能缓解疲劳,他们几乎都牢记于心。记得那时候吃得比较多就是鸡汤、鸭汤、荔枝肉等。

眼下,高考临近。市第一医院医生建议,高考期间,天气比较炎热,家长尽量不要给孩子三餐吃太多,特别是不能大鱼大肉地进补。因为天气干燥,考生吃太多后有可能会出现流鼻血、感冒发烧等症状。肉类也不要盲目多食用,高考期间忌大鱼大肉,肉类属酸性食物,代谢后导致血液呈酸性,摄入过量后易出现疲劳、注意力不集中。

此外,考前家长应该注意孩子的三餐食物比例搭配。饮食上还是应以蔬果为主,同时要摄入足够的主食。此外,肉蛋奶必须要有,但是这类食物在三餐中所占的比例应是最少的,营养再好也不能过多摄入。



标签:
责任编辑:林军

你看到此篇文章的感受是:

网友评论
  • 社会猎奇
  • 搞笑图片